kanel?
Ja! Kanel är helt valfritt.
Utan den får du en enkel smörig bakverkssmak med karamelliserat socker och vanilj.
Kan jag bara använda strösocker?
Ja, även om smaken blir lite annorlunda.
Brunt socker ger en djupare, melassliknande ton, men strösocker ensamt kan fortfarande ge en söt, krispig beläggning.
Hur gör jag för att förhindra att degbitarna fastnar på bakplåten?
Klä bakplåten med bakplåtspapper och undvik att lägga för mycket socker under bitarna.
Låt bakverken svalna i några minuter innan du flyttar dem, eftersom det smälta sockret behöver tid för att stelna.
Kan jag servera karamelliserade smördegsbitar med glass?
Definitivt! Servera
Comments