sina egna bitar.
En dessertfat
Arrangera bitarna med färsk frukt, chokladbitar och andra små sötsaker för en fin dessertbricka.
De är särskilt fina för bruncher, högtidssammankomster och avslappnade fester.
Tips för perfekta karamelliserade smördegsbitar
Några små detaljer kan göra stor skillnad för hur dina bakverk blir.
Håll smördegen sval
Smördeg är lättare att hantera när den har svalnat.
Om degen blir varm och klibbig, ställ tillbaka den i kylskåpet i 10–15 minuter innan du skär eller gräddar.
Överarbeta inte degen
Undvik att kavla eller trycka till degen för hårt.
Lagren hjälper till att skapa den lätta, flagnande konsistensen som gör
Comments