Jag har gjort den här rätten i mer än 20 år! Alla mina barn bad om ett recept när de fick sina platser och nu gör de det för sina barn.

i det här receptet naturligt, men kolla alltid Graham kex och blåbärstoppningspaket för att se till att de inte har bearbetats i företaget där trädnötterna hanteras.

Alternativt, mejerifria mejeriprodukter: Det är svårt att göra denna efterrätt utan mejeriprodukter på grund av den specifika kemiska reaktionen som krävs mellan mjölkfett och citronsaft. En version utan mejeriprodukter skulle kräva ett helt annat recept som använder kokosgrädde och agar eller veganskt gelatin.

Sammanfattning

Denna okokta blåbärsostkaka är ett riktigt exempel på konsistens och smak. Den smöriga, krispiga basen kombineras med lätt och grumlig, söt sur fyllning, och allt kröns av en ljus accent