Jag har bakat bröd i min airfryer. Har inte köpt bröd på månader! Det är så billigt och enkelt. Receptet finns nedan!!

en stor, bred skål tills det är väl fördelat. Gör en sänka i mitten och häll i det varma vattnet. Använd en stadig träsked eller silikonspatel för att röra kraftigt tills en våt, grov deg bildas och inga fickor av torrt mjöl blir kvar. Degen kommer att se klibbig

och lös ut – detta är helt normalt för handbakat bröd med hög vätskehållning.

Steg 2: Bulkjäsning (första jäsningen)

Täck skålen ordentligt med plastfolie eller en fuktig pappershandduk för att hålla fukten inne. Ställ skålen på en varm, dragfri plats (helst 24–26°C) och låt den jäsa i 3–4 timmar, eller tills volymen