Hemlagat äppel-kanelbröd

föredrar lite extra konsistens.

Kan jag baka detta bröd utan kärnmjölk?

Ja. Om du inte har kärnmjölk kan du göra ett enkelt alternativ genom att tillsätta 1 matsked citronsaft eller vitvinsvinäger i ett måttglas och sedan tillsätta tillräckligt med mjölk för att nå ¾ kopp. Låt det stå i cirka 5 till 10 minuter innan du använder det.

Varför är mitt äppel-kanelbröd kompakt?

Ett tätt bröd kan bli resultatet av att man tillsätter för mycket mjöl, överblandar smeten eller använder bakpulver eller bikarbonat som har förlorat sin effektivitet. Mät noggrant och blanda bara tills ingredienserna är blandade.

Varför är mitten

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy