brödet torrt och tungt. För att få de mest exakta resultaten, använd en köksvåg eller lägg mjölet i en mätkopp med en skeda och jämna av det.
Övermixa inte smeten. När mjölet har blandats in, sluta vispa. Några försiktiga vändningar är allt du behöver när du tillsätter äpplena.
Överdriv inte kanelsnurran. Några försiktiga drag med en kniv skapar snygga band av kanelsocker över hela brödet.
Kontrollera mitten innan du tar ut den ur ugnen. Eftersom färska äpplen tillför fukt kan mitten behöva lite extra gräddningstid. Använd en tandpetare för att kontrollera om den är klar.
Låt det svalna innan du
Comments