kycklingen efter cirka 25 minuter och vänd bitarna vid behov. Den totala tillagningstiden varierar avsevärt beroende på kycklingens storlek och styckningsstorlek samt airfryermodell.
Använd alltid en mattermometer och kontrollera att varje bit når 74 °C innertemperatur innan servering.
Extra krispig ugnsmetod
För en krispigare yta, använd panko-ströbröd och baka kycklingen på ett smort galler. Pensla ströbrödet lätt med matolja innan gräddning.
Undvik att för mycket plats på bakplåten och vänd bitarna försiktigt om det behövs för att förbättra brynningen. Resultatet ska bli en krispig, gyllenbrun yta med mör kyckling under.
En kort historia om panerad bakad kyckling
Golden Baked Chicken
Comments