Enkla Samoa-kakor utan bakning

eller mörk choklad. Undvik chokladbitar – de innehåller stabiliseringsmedel som förhindrar jämn smältning.

Göra den mjölkfri?

Ja: Använd kokosgrädde + mjölkfria karameller (som Cocomels) + mjölkfri choklad.

Allergiinformation

Innehåller: Vete, mejeriprodukter, soja (i kakor/choklad – kontrollera etiketterna).

Nötfri, äggfri, fisk-/skaldjursfri.

Glutenfritt alternativ: Använd glutenfria mördegskakor (som Schär) och kontrollera att karamell/choklad är glutenfria.

Näringsfakta

(Per kaka)

Kalorier: 180 | Protein: 1 g | Fett: 9 g (mättat 7 g) | Kolhydrater: 25 g | Fiber: 1 g | Socker: 18 g | Natrium: 95 mg

Sluttanke

Det finns en stillsam glädje i att hedra en klassiker – inte genom att slaviskt kopiera den, utan genom att med avsikt förfina den. Dessa

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy