är det nästan för bra för att vara sant!
En studie publicerad i Journal of Agricultural and Food Chemistry år 2013 visade att polyfenoler signifikant påverkar tarmflorans sammansättning. Forskare observerade att dessa föreningar främjar tillväxten av bifidobakterier och laktobaciller, samtidigt som de minskar förekomsten av patogena bakterier, vilket bidrar till förbättrad tarmhälsa.
År 2011 bekräftade en annan studie, publicerad i American Journal of Clinical Nutrition , dessa resultat. Deltagare som konsumerade flavanoler utvunna från kakao såg en ökning av andelen bifidobakterier och laktobaciller, medan deras andel clostridier minskade. Dessa förändringar var förknippade med förbättrad tarmhälsa och ett stärkt immunförsvar.






Comments