nödvändigt. Mjölken, ägget, ströbrödet och grönsakerna hjälper till att bevara fukten, medan en måttlig mängd fett i nötfärsen bidrar till ett mört resultat.
Kan jag använda en annan sorts potatis?
Ja. Yukon Gold-potatis kan användas istället för russetpotatis. De ger generellt en naturligt krämig, smörig konsistens, medan russetpotatis tenderar att skapa ett fluffigare mos.
Kan jag använda kalkonfärs istället för nötfärs?
Ja. Kalkonfärs kan ersätta nötfärs, även om smaken och konsistensen kommer att vara annorlunda. Välj en lämplig kalkonfärsprodukt och tillaga den till en innertemperatur på 74 °C.
Är detta recept glutenfritt?
Originalreceptet är inte nödvändigtvis glutenfritt eftersom vanliga ströbröd
Comments