Den kan också förvaras i kylskåp över natten.
Varför behöver kakorna kylas?
Kylning är en del av receptets tillagningsprocessen och säkerställer att du gräddar degen efter att den har kylts ner ordentligt. Receptet specificerar detta steg före gräddning.
Kan jag bara använda en sorts choklad?
Receptet använder både vita chokladbitar och halvsöta chokladbitar. Att ändra chokladkombinationen skulle skapa en variation från originalreceptet.
Hur vet jag när kakorna är klara?
Kanterna ska vara lätt gyllenbruna, medan mitten fortfarande ska se lite mjuk ut.
Hur mycket utrymme ska jag lämna mellan kakorna?
Lämna cirka 5 cm mellan de kylda degdelarna på bakplåtarna.
Comments