djupt gyllenorange äggula kan se fylligare och lyxigare ut, vilket kan påverka hur vi uppfattar maten.
Så om den där apelsinfärgade äggulan får din frukost att se extra speciell ut?
Jag tänker inte bråka med dig.
Varför är gårdsägg ibland så orange?
Människor lägger ofta märke till särskilt färgglada äggulor i ägg som köps direkt från gårdar eller från höns vars kost skiljer sig från den som används i konventionell kommersiell äggproduktion.
Men det är viktigt att inte göra den observationen till en universell regel.
“Förädlingsägg” betyder inte automatiskt “orange äggula”.
Och “köpt ägg” betyder inte automatiskt “ljus gul äggula”.
Comments