att värma den ordentligt och låta glasyrens smaker utvecklas. Långsam tillagning hjälper också såsen att bli varm och sammanhängande.
Köksutrustning varierar, och tunnare skinkbiffar kan värmas upp snabbare än tjockare. Börja kontrollera skinkan runt 3-timmarsstrecket för att förhindra att den torkar ut.
Undvik att lyfta locket upprepade gånger eftersom det frigör värme och kan förlänga tillagningstiden.
Steg 5: Bred glasyren över skinkan
Om du är i närheten under tillagningen, skeda försiktigt lite av den varma blandningen av äppelsmör och lönnsirap över skinkan en eller två gånger.
Detta steg hjälper till att hålla ytan täckt med den sötsaltiga såsen. Det är
Comments