målet är att värma den ordentligt utan att torka ut den.
Servera med såsen: Klicka den varma glasyren över den skivade skinkan precis innan servering.
Justera sötman: Om du föredrar en mindre söt rätt, använd lite mindre lönnsirap och servera extra glasyr separat.
En kort historia om långkokt skinka och höstglasyrer
Skinka har en lång historia inom hemlagning eftersom konservering av fläsk gjorde det möjligt för familjer att lagra kött för senare användning. Med tiden blev kokt skinka en välbekant mittpunkt för högtidsmiddagar, söndagsmåltider och familjesammankomster.
Söta glasyrer är ett populärt sätt att komplettera skinkas naturligt salta och salta smak.
Comments