Svinekotelet fyldt med ost og bacon😍

de inga komplicerade tekniker för att tillaga: bara fylla, rulla ihop och grädda för ett imponerande resultat.

Huvudingredienser

1 fläskkotlett (ca 1 kg)

200 g ost (mozzarella, gouda eller din favorit smältost)

150 g bacon (skuret i strimlor eller små bitar)

Salt och peppar efter smak

Vitlökspulver eller

frisk hvidløg (valgfrit)

Aromatiske krydderurter (rosmarin, timian eller persille)

Olivenolie

Trin-for-trin forberedelseDetaljeret tilberedning

Åbn svinekoteletten: Skær koteletten i stykker med en skarp kniv uden at skære helt igennem. Du kan også bede din slagter om at gøre dette.

Krydr: Tilsæt salt, peber, hvidløg og krydderurter på begge sider.

Læg fyldet på: Læg