Spanska linser med chorizo: en rejäl och smakrik gryta

​​frysas?

Ja, de kan frysas mycket bra i upp till 3 månader.

Vad serveras med spanska linser?

Rostat bröd, en grönsallad eller ett löskokt ägg är utmärkta tillbehör till denna rätt.

jämnare kokning och begränsar temperaturfluktuationer.

Låt sjuda i 30 minuter, utan att rätten torkar ut.

Låt det sjuda i cirka 25 till 30 minuter.

Linserna ska bli mjuka men behålla en liten fasthet.

Tillsätt lite vatten eller buljong om blandningen blir för torr.

Version med rökt paprika:

Tillsätt en halv tesked rökt paprika under tillagningen. Denna tillsats förstärker omedelbart rättens spanska identitet.

Röd paprika-version

Tillsätt lite hackad röd paprika

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy