normalt. Resterande mjöl hjälper till att få ihop den till en lätthanterlig deg.
Steg 4: Tillsätt resterande mjöl gradvis
Tillsätt resterande mjöl ungefär ½ kopp i taget och rör om efter varje tillsats. Sluta tillsätta mjöl när degen blir mjuk och hanterbar.
Du kanske inte behöver hela 4 koppar eftersom mjöl absorberar fukt olika beroende på märke, mätmetod och luftfuktighet i ditt kök.
Degen ska kännas lite klibbig men inte så blöt att den inte går att hantera. För mycket mjöl kan göra de färdiga bullarna täta, så undvik att tillsätta extra mjöl bara för att degen ska kännas helt
Comments