Pralinknack: Enkelt karamelliserat pekannötsflingor-snacks

du får den nötiga smaken i massor av tuggor.

Brunt socker

Använd packat ljust farinsocker. Detta utgör den söta grunden för pralinsåsen.

Smör

Osaltat smör ger den rika, smöriga smaken som hjälper till att skapa paneringen.

Lätt majssirap

Den lätta majssirapen bidrar till den lena pralinblandningen och hjälper till att täcka flingorna.

Bikarbonat

Bikarbonatet rörs ner i den varma blandningen tillsammans med vaniljen. Blandningen kommer att skumma lätt när den tillsätts.

Hur man gör pralinknäcke

Steg 1: Förbered ugnen och pannan

Värm ugnen till 120 °C.

Klä en stor bakplåt med kant med bakplåtspapper, eller smörj plåten lätt.

Steg 2:

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy