sockret bränns vid. Slutligen, hoppa inte över det kraftiga vispningssteget efter kylning, eftersom det är denna fysiska åtgärd som förvandlar den flytande sirapen till en slät och krämig fudge.
FÖRVARINGSTIPS
Förvara den skivade fudgen i en lufttät behållare i rumstemperatur i upp till en vecka. Lägg ett ark bakplåtspapper mellan lagren för att förhindra att rutorna fastnar i varandra. Om du bor i ett särskilt varmt eller fuktigt klimat kan du förvara fudgen i kylskåpet för längre färskhet. Låt den anta rumstemperatur i några minuter innan servering för att återfå sin ideala mjuka konsistens.
STÄLLDA FRÅGOR
Kan jag använda mörkt
Comments