Mysiga mormors hobnobs: Ett klassiskt brittiskt recept på havrekaks

mjukt smör istället för smält smör.
Mät upp havren och mjölet noggrant för ett jämnt resultat.
Blanda bara degen tills ingredienserna är blandade.
Lämna tillräckligt med utrymme mellan kakorna så att de kan breda ut sig.
Platta ut degbitarna jämnt så att de gräddas i samma hastighet.
Håll noga koll på kanterna under de sista minuterna av gräddningen.
Låt kakorna svalna innan du flyttar dem till ett galler.
Förvara helt avsvalnade kakor i en lufttät behållare.
Prova choklad, kanel eller nötter om du vill skapa din egen variant.
Servera med te, kaffe eller mjölk för en enkel och mysig måltid.