Mine børnebørn elsker det – jeg laver det til dem hver weekend.

gulerødder svitses, til de

også være stabil. Tryk bøfferne forsigtigt sammen, så overfladen holder sammen.

Kartoflerne bliver hårde.

Kartoflerne steges først på panden og bages derefter i ovnen. Hvis stykkerne er for store, tager det længere tid for dem at blive møre; skær dem derfor ud i nogenlunde ensartede stykker.

Osten bliver for mørk.

Hvis mozzarellaen begynder at blive meget brun, før kødet er helt gennemstegt, bør du holde godt øje med den.

form dem til sidst. Osten smelter hurtigt.

farve, når

…er placeret tæt på varmeelementet.

Salaten bliver vandet.

Før du tilsætter svampene til salaten, bør du lade dem