Min granne köpte den här förra påsken och den var så mjuk att den gick sönder med en gaffel. Den kräver bara 3 ingredienser!

före servering.

Servera bringan varm, direkt från ugnsformen, med varje portion ringlad med en rik brun löksås.

Variationer och tips

För en mindre familj, använd 1 till 11 kg nötbringa och reducera den franska löksoppan till 1 burk och den torra löksoppablandningen till cirka 2/3 av ett paket; låt ugnstemperaturen vara densamma, men börja kontrollera om den är klar efter cirka 2 1/2 timmar. Om du vill ha en tjockare sås, ta bort nötbringan i slutet, placera en kastrull på spisen och låt löksaften sjuda på medelvärme tills den reduceras något, eller rör i 1 msk majsstärkelse blandat med 2