Lebkuchen-barer

att du har smält smöret, honungen och farinsockret, låt blandningen svalna i cirka fem minuter innan du vispar i äggen.

Mät upp ditt mjöl noggrant

För mycket mjöl kan göra bakade barer tyngre och torrare. För bästa resultat, mät noggrant.

Hacka nötterna fint

Finhackade nötter fördelas jämnare i smeten och gör de färdiga barerna lättare att skära.

Låt barerna svalna helt

Jag vet att det är frestande att ringla över glasyren direkt.

Men tålamod lönar sig här!

Att låta barerna svalna helt ger dig en mycket renare glasyr och enklare att skära.

Justera glasyren gradvis

Börja med 2 matskedar mjölk

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy