Långkokt kyckling med tranbär och 4 ingredienser

Uppvärmning på spisen
Lägg kycklingen och såsen i en täckt stekpanna på låg till medel-låg värme. Rör om då och då och tillsätt en liten skvätt vatten om såsen har blivit för tjock.

Värm tills kycklingen är genomvarm och når 74 °C.

Uppvärmning i mikrovågsugn
Lägg en portion i en mikrovågssäker form och täck löst över. Värm i korta intervaller, rör om eller vänd kycklingen efter behov så att den blir jämnt varm.

Kontrollera att mitten når 74 °C innan servering.

Frysande tranbärskyckling
Detta recept kan frysas för framtida måltider. Låt kycklingen svalna något och lägg sedan över den med

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy