Långkokt kål och nudlar med karamelliserad lök

smöret i en stor kastrull eller djup stekpanna på medelvärme. Tillsätt den skivade löken och stek tills den mjuknat och är lätt gyllenbrun.

Tillsätt hackad kål, vitlök, buljong, salt och peppar. Täck över och koka i cirka 15–25 minuter, rör om då och då, tills kålen når önskad mjukhet.

Under tiden kokar du äggnudlarna separat enligt anvisningarna på förpackningen. Häll av vattnet och rör ner dem i den kokta kålen. Smaka av, tillsätt färska örter och servera varma.

Metod 3: Karamelliserad lökversion
Om du särskilt gillar smaken av karamelliserad lök, stek dem separat i smör på medel-låg värme tills de