Läckra hemlagade tryfflar som du kan njuta av när som helst

mjölk, 400 gram.

Lite vegetabilisk olja.

Chokladkaka, 100 gram (valfritt).

Extra nötter, 20 gram.

Tillredning:

Lägg de hackade valnötterna och den kondenserade mjölken i en kastrull. Värm blandningen till medelvärme under ständig omrörning tills den tjocknar. Detta bör ta några minuter.

När blandningen har nått en pastaliknande konsistens, ta bort den från värmen och häll över i en behållare. Låt den vila i kylskåpet i cirka 30 minuter så att degen stelnar lite och är lättare att hantera.

Smörj sedan en tallrik och händerna för att förbereda den roligaste delen: att forma tryffelbollarna. Ta små bitar av deg och forma

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy