tillagningsprocess.
Receptinformation
Tillagningstid: 15 minuter
Tillagningstid: 25 minuter
Total tid: 40 minuter
Portioner: 4
Tillagningsmetod: Spishäll
Svårighetsgrad: Lätt
Ingredienser
För kycklingen
4 små benfria kycklingbröst utan skinn
1 tesked salt
½ tesked malen svartpeppar
1
Torka kycklingbrösten torra med hushållspapper. Att ta bort överflödig fukt hjälper ytan att bli ordentligt brynt.
Krydda båda sidorna med salt, svartpeppar, vitlökspulver och italiensk krydda. Strö mjölet lätt över kycklingen och gnid in det över ytan för att skapa ett tunt, jämnt lager.
Mjölet hjälper kycklingen att utveckla ett gyllene yttre och ger även den färdiga såsen lite mer fyllighet.
- Värm stekpannan
Sätt en






Comments