Klassisk sydstatspotatissallad

dem i kallt vatten för att stoppa kokningen och göra det lättare att skala dem.

När äggen är tillräckligt svala för att hanteras, skala dem och hacka dem i små bitar.

Lägg undan några skivor om du vill använda dem som garnering senare.

Steg 3: Gör den krämiga dressingen

I en stor bunke, kombinera majonnäs, gul senap, äppelcidervinäger eller picklesjuice, salt, svartpeppar och paprika.

Rör om tills allt är väl blandat och dressingen ser slät och krämig ut.

Smaka av blandningen och justera kryddningen om det behövs. Om du föredrar en syrligare potatissallad kan du tillsätta lite mer vinäger eller

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy