Hur man fryser smör… Det förlänger hållbarheten och bevarar smaken

förlora sin kvalitet. Kasta ut det om du märker: stark, sur lukt; dramatiska färgförändringar; eller ovanlig eller kornig konsistens efter upptining. Essence: Fryssmör är ett enkelt och effektivt sätt att förlänga hållbarhetstiden till ett år och bevara smak och konsistens. Korrekt förpackat, tätt lagrat och korrekt avfrostat smör ger mer flexibilitet i köket och hjälper till att minska matsvinnet. Nästa gång…

Om du köper smör i större mängder, överväga att frysa det – ett litet steg som ger mer bekvämlighet på lång sikt.

Tecken på att smöret har gått sönder

Även fryst smör kan förlora sin kvalitet över tiden. Kasta bort