Smör är en oumbärlig köksprodukt – perfekt för stekning, matlagning eller helt enkelt smörjning på rostat bröd. De flesta människor håller det i kylskåpet, där det förblir färskt i veckor. Men vad händer om du har mer smör än du kan konsumera innan det börjar gester? Den goda nyheten är att frysningen av smör är säkert, effektivt och bevarar dess kvalitet.
Varför frysa smör?
Smöret innehåller naturligtvis mycket mjölkfett och låg luftfuktighet, så jämfört med andra mejeriprodukter är misslyckandet långsammare. Oöppnat smör kan förvaras i kylskåp i flera veckor eller till och med månader, men det kan fortfarande:
Absorbera starka lukter
Comments