och köttet ska vara helt genomstekt.
Om kycklingen har nått en säker temperatur men paneringen behöver mer färg kan du använda ugnens grill en kort stund medan du tittar noga på den. Håll bakplåten på ett säkert avstånd från värmeelementet för att förhindra att den bränns vid.
Steg 12: Vila och servera
Ta ut kycklingen ur ugnen och låt den vila i cirka fem minuter innan servering. Att vila ger kycklingsaften en chans att sätta sig och gör kycklingen lättare att hantera.
Lägg de gyllenbruna bitarna på ett serveringsfat och garnera med hackad persilja eller citronklyftor om så önskas. Servera
Comments