cm
Ingredienser:
stor
ägg
½ dl mjölk (mejerimjölk eller osötad växtmjölk)
1½ koppar riven ost (cheddar, mozzarella, Monterey Jack eller en blandning)
Proffstips:
Vispa ägg och mjölk väl för en lätt och lätt vaniljsåskonsistens.
Nyriven ost smälter bäst.
Smörj din ugnsform noggrant för att förhindra att den fastnar.
Instruktioner
- Förberedelse och förvärmning
Värm ugnen till 175 °C.
Smörj din ugnsform generöst.
- Vispa och häll
I en stor skål, vispa ägg och mjölk tills det är slätt och lätt skummigt.
Rör i riven ost.
Häll i
den tillagade rätten.
- Grädda
Grädda i 25–30 minuter tills kanterna är gyllenbruna och mitten precis
Comments