En tårta på fem minuter! En känd norsk tårta som smälter i munnen! Helt fantastiskt god!
Ingredienser
Bottnar:
100 g smör (rumsvarmt)
100 g socker
4 ägg (separerade i gulor och vitor)
0,6 dl mjölk
150 g vetemjöl
10 g bikarbonat
Maränglager:
4 äggvitor
200 g socker
Saften från en halv citron
60 g mandelspån
Krämfyllning:
2 dl vispgrädde
90 g florsocker
300 g färskost
Gör så här
Bottnar
Vispa det mjuka smöret med sockret tills blandningen är ljus och fluffig (cirka 3–4 minuter).
Tillsätt äggulorna en i taget och vispa väl mellan varje.
Häll sedan i mjölken. Blanda mjölet
Comments