Servera med potatismos, smörade äggnudlar, ris, rostade sötpotatisar eller gröna grönsaker. Såsen är särskilt god när den hälls över en sidorätt som kan absorbera dess söta äpple- och lönnsmak.
Tillagningsmetod: Förstå glaserad skinka i långkokare
-
Skonsam uppvärmning
En långkokare ger en mild och jämn värme som värmer den färdigkokta skinkan samtidigt som äppelsmöret och lönnsirapen blandas. Eftersom skinkan redan är tillagad är syftet att värma upp den igen snarare än att tillaga rått kött från grunden. -
Bygga glasyren
Äppelsmör är ett koncentrerat fruktpålägg som görs genom att långsamt koka äpplen tills de blir lena och djupt smaksatta. Dess tjocka konsistens






Comments