finhackade tomater, torrklappade)
• Valfria tillsatser: 2 msk finhackad lök, ¼ dl svarta bönor (sköljda/torkade), 2 msk majs, 1 msk tärnad grön chili
Fickan:
• 1 (225 g) tub kyld halvmåneformad deg (ger 8 trianglar; spara den andra tuben för att dubblera eller frysa in)
→ Smördegsalternativ: 1 ark upptinat, skuret i 8 rutor
• Valfri glans: 1 ägg + 1 msk vatten (äggtvätt)
(Utrustning: Bakplåt, bakplåtspapper, gaffel)
Steg-för-steg-instruktioner
-
Gör fyllningen
→ Bryn nötfärsen i stekpanna på medelvärme (6–8 min). Häll av allt fett utom 1 tsk (smakbevararen!).
→ Rör i tacokrydda + vatten; låt sjuda i 2–3 minuter tills det tjocknar.
→ Ta bort från värmen. Vänd ner
Comments