Mina barnbarn älskar det – jag gör det åt dem varje helg.

helt tillagade, potatisen blir mjukare, paprikorna får mer smak och mozzarellan smälter och blir en del av ytan.

Eftersom storleken på biffarna kan variera något är det viktigt att kontrollera att köttet är malet på rätt sätt

Laga noggrant innan servering. Det färdiga köttfärs ska inte vara rått eller rosa inuti.