Min man ber mig alltid laga den här rätten åt honom, så jag brukar kalla den “Mans lycka”.

och svamp.

Fräs allt tills svamparna är fint brynta.

Tillsätt nötköttsbuljong, senap, grädde och timjan.

Låt såsen sjuda på låg värme i 5–7 minuter tills den tjocknar och är krämig.

Lägg tillbaka biffarna i pannan i en eller två minuter så att de täcks av såsen.

Strö över persilja och servera rätten

Beregn online

varm. 😋

🍄 Serveringsförslag: Passar perfekt till potatismos, pommes frites eller grillade grönsaker.