under tillagningen, vilket hjälper såsen att lösas upp och utveckla sin slutliga konsistens.
Olika soppmärken varierar i tjocklek, salthalt och sötma. Välj en produkt du tycker om och kontrollera etiketten om du behöver övervaka natrium eller andra ingredienser i kosten.
- Medelstor lök
Mängd: 1 medelstor lök, tunt skivad.
Löken ger såsen en naturlig sötma och en pikant smak. När den kokar långsamt mjuknar den och blir mör, och blandas in i tomatsoppan samtidigt som den ger djup åt hela rätten.
Gul lök är ett utmärkt val, även om vit lök också kan fungera. Skiva löken jämnt och strö den över
Comments