Bryn nötköttet och löken
Värm olivoljan i en stor stekpanna på medelhög värme.
Tillsätt nötfärsen och den finhackade löken.
Stek i 6–7 minuter, smulor sönder nötköttet under tillagningen, tills nötköttet är brynt och löken är mör.
Om det finns överflödigt fett i stekpannan, häll av det vid behov.
Steg 3: Tillsätt vitlök och tomatpuré
Rör i den hackade vitlöken och tomatpurén.
Koka i cirka 1 minut under ständig omrörning tills vitlöken börjar dofta.
Detta snabba steg hjälper till att bygga upp den salta tomatsmaken som utgör grunden för såsen.
Steg 4: Bygg såsen
Häll tomatsåsen och köttbuljongen i stekpannan.
Tillsätt





Comments