rätten en rejäl, pikant smak, medan tomatpuré och tomatsås skapar den smakrika basen. Vitlök och italiensk kryddning tillför välbekanta italienskinspirerade toner, medan rökt paprika ger en subtil rökig värme.
Sedan kommer vispgrädden och cheddarosten.
Det är där allting blir underbart krämigt och ostigt.
Den färdiga såsen är tillräckligt tjock för att fästa fint på pastaskalen utan att överbelasta dem.
Ingredienser du behöver
Ingredienser du behöver
Här är allt du behöver för att laga denna smarriga stekpanna:
340 g medelstora pastaskal
450 g magert nötfärs
1 matsked olivolja
1 liten gul lök, finhackad
3 vitlöksklyftor, finhackade
2 matskedar tomatpuré
1 ½
Comments