1 matsked (15 ml) färskpressad citronsaft
Till gräddlagret
240 ml vispgrädde
2 matskedar (30 ml) sötad kondenserad mjölk
1 tesked (5 ml) rent vaniljextrakt 1
matsked (15 g) strösocker
200 g mascarponeost, rumstempererad
Till montering
200 g Savoiardisockerkakor
Färska jordgubbar till dekoration
Färska myntablad (valfritt)
Steg-för-steg-instruktioner
Fortsättning på nästa sida ⏭️
Förbered jordgubbsblandningen:
Börja med att tvätta och skala de färska jordgubbarna. Skiva dem tunt och lägg dem i en medelstor skål. Tillsätt en matsked strösocker och en matsked färskpressad citronsaft till de skivade jordgubbarna. Blanda försiktigt jordgubbarna med socker och citronsaft och se till att alla bitar är väl täckta.
Comments