Ett helt kålhuvud kan kännas som ett stort projekt när du kommer hem från affären. Knepet är att sluta tänka på det som ett enda enormt tillbehör.
Ge olika delar av kålen olika användningsområden, förvara de skurna bitarna separat och variera kryddningen när du lagar mat. På så sätt kan ett enda inköp bli grunden till flera helt olika måltider.
Börja med att planera vilka måltider du vill laga
Innan du börjar skära kålen bör du fundera på hur du vill använda den.
Behöver du tunna strimlor till tacos, kraftiga klyftor att rosta i ugnen eller små tärningar till en
Comments