Till chokladkakan blandar jag 2 koppar socker med 3 koppar nötter.

Till chokladkakan blandar jag 2 koppar socker med 3 koppar nötter.

Ingredienser:

Om du gillar receptet, tveka inte att lämna en kommentar!

2 koppar socker

1 kopp kolsyrat mineralvatten (viktigt!)

4 ägg

2 koppar mjöl

3 koppar malda nötter efter eget val (hasselnötter, mandlar, etc.)

En nypa salt

1 kopp olja eller smält smör

1 paket bakpulver

2 matskedar osötat kakaopulver

Till glasyren:

150 g choklad

150 g vispgrädde (hög fetthalt)

Gör så här:

Och det var allt – kakan är klar! Blanda helt enkelt ihop alla ingredienser.

Häll sedan smeten i en kakform, en pajform eller en värmetålig glasform. Grädda kakan i en timme på 180 °C (gasugn steg 6). Jättegod och otroligt snabblagad!

Värm grädden, tillsätt chokladbitarna,

och rör om tills du får en jämn glasyr.

Täck kakan med chokladglasyren och låt den stelna.

Smaklig måltid!