Krispig blomkål tillagad i airfryern

Den som kom på idén att göra krispig blomkål i airfryern förtjänar en medalj 🏅 – det är helt enkelt oemotståndligt! Gyllene och krispig på utsidan, mör på insidan och full av smak. Den smakar lite som hälsosamma små potatiskroketter, men är mycket lättare och innehåller färre kolhydrater. Jag är helt såld! 🤤

🛒Ingredienser:

Se mer

Vitlök

Hitta ett lokalt mejeri

Gourmetsåser smakar

1 medelstort blomkålshuvud, uppdelat i små buketter

2 ägg

1,25 dl (1/2 kopp) riven parmesanost

0,8 dl (1/3 kopp) mandelmjöl (eller ströbröd om du inte följer en lågkolhydratdiet)

1 tsk vitlökspulver

1 tsk paprika

1/2 tsk lökpulver

Salt och svartpeppar efter smak

1–2 matskedar olivolja

(matlagningsspray) Sås av val:

grekisk yoghurt + vitlök + citronsaft

eller

stark majonnäs

👩‍🍳Instruktioner:

Beställ frukt

NÄSTA SIDA

Förvärm din airfryer till 200°C. Ånga blomkålen eller stek den i mikron i 3–4 minuter tills den är lätt möra. Häll av och torka blomkålen.

 

Se mer

Hitta recept

Köp krukor

Beställ soppor