🍓🍫Jordgubbs- och chokladgelékoppar

🍓🍫Jordgubbs- och chokladgelékoppar

För jordgubbsgelé

1 förpackning (ca 140 g) jordgubbsgelépulver

2 koppar varmt vatten

1 kopp kallt vatten

För den krämiga chokladgeléen

1 burk osötad kondenserad mjölk

1 burk sötad kondenserad mjölk

1 kopp mjölk

½ kopp kakaopulver

1 tesked vaniljextrakt

4 paket osmaksatt gelatin (totalt 28–30 g)

1 kopp kallt vatten

Förberedelse: Lös upp jordgubbsgelépulvret i varmt vatten, tillsätt kallt vatten och rör om. Häll en del av blandningen i genomskinliga behållare och ställ i kylskåp tills det stelnat.

För chokladlagret, blötlägg det osmaksatta gelatinet i 1

kopp kallt vatten (8-10 minuter) och smält sedan i mikrovågsugnen i några sekunder. Blanda den osötade kondenserade mjölken, den sötade kondenserade mjölken, mjölken, kakaon och vaniljen. Tillsätt det smälta gelatinet och blanda igen.

Låt chokladblandningen svalna och häll den sedan över den redan stelnade jordgubbsgeléen. Ställ i kylskåp tills den har stelnat. Du kan upprepa lagren och skapa ett jordgubb-choklad-jordgubb-chokladmönster.🍓🍫

Till dekoration kan du använda färska jordgubbar, rivna

choklad eller vispad grädde.